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Operação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim, em Salvador

A Polícia Civil da Bahia participou, nesta quinta-feira (21), de uma ação integrada, denominada Operação Rota do Queijo, com equipes da Vigilância Sanitária e órgãos municipais de fiscalização para apurar a comercialização clandestina de produtos lácteos sem regularização sanitária e fiscal. Durante a operação, cinco estabelecimentos localizados na Feira de São Joaquim, em Salvador, foram vistoriados.

Operação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São JoaquimOperação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim
Foto: Ascom/ PCBA

A ação teve como foco o combate a crimes contra as relações de consumo, concorrência desleal e outras infrações administrativas e penais. Nos locais, foram apreendidos queijos e outros alimentos clandestinos sem comprovação de origem e acondicionados em desacordo com as normas sanitárias, além de diversos produtos com prazo de validade vencido.

Operação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São JoaquimOperação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim
Foto: Ascom/ PCBA

Também foram localizados itens com a data de validade suprimida ou adulterada, circunstância que evidencia possível tentativa de ocultar a impropriedade dos produtos expostos à venda.

Operação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São JoaquimOperação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim
Foto: Ascom/ PCBA

As equipes constataram ainda graves irregularidades sanitárias em áreas de armazenamento, com a presença de animais no interior de estoques utilizados para acondicionamento de mercadorias destinadas ao consumo humano, em condições incompatíveis com as normas de higiene e segurança alimentar.

Operação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São JoaquimOperação Rota do Queijo apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim
Foto: Ascom/ PCBA

A ação contou com a participação de servidores da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), unidade pertencente ao Departamento Especializado de Investigações Criminais (Deic), da Secretaria da Fazenda da Bahia (Sefaz), da Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), Vigilância Sanitária (Visa), da Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor (Codecon) e da Guarda Civil Municipal (GCM).

Três pessoas foram autuadas em flagrante pelo crime de comercializar, armazenar para venda ou expor mercadorias impróprias para o consumo, em desacordo com as normas sanitárias e de proteção ao consumidor. Os suspeitos foram conduzidos à unidade policial e permanecem à disposição do Poder Judiciário. Os materiais apreendidos serão submetidos à análise técnica no Departamento de Polícia Técnica (DPT).

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